Pour le Repas du Gras, chacun peut s'il le désire apporter une spécialité qui est grasse. Il convient d'apporter un plat déséquilibré en graisses et sucres. (Attention : pas de légumes, c'est une substance toxique). Les différents participants doivent se concerter afin d'apporter des plats variés.
Par exemple pour la session d'été 2008, voici le menu :
- Entrée : Buritos sauce méxicaine
- Mise en bouche : Quichon (grosse quiche)
- Plat : Poutine au fois gras
- Dessert 1 : Gateaux tunisiens
- Dessert 2 : Crumble aux pommes et au beurre

Par exemple pour la session d'automne 2008, voici le menu :
- Entrée 1 : Blinies de Tarama
- Entrée 2 : Tartines norvégiennes (saumon)
- Mise en bouche 1 : Quichon (grosse quiche)
- Mise en bouche 2 : Quichon avec du roquefort
- Plat 2 : Gnocchis sauce bacon
- Dessert 1 : Tarte de banane façon tatin
- Dessert 2 : Biscuit à l'ancienne à la crème fraiche, caramel, etc.
- Dessert 3 : Pain d'épice avec miel
- Dessert 4 : Choux à la crème
|